miércoles, 30 de diciembre de 2015

Tarta de turrón y merengue


Buceando en los borradores, me he encontrado esta tarta de Merengue y turrón que hice las Navidades pasadas y que por motivos de tiempo no pude publicar, así que, que mejor día que hoy para que salga a la luz esta exquisitez!

miércoles, 23 de diciembre de 2015

Mis 10 Propuestas de Recetas Navideñas




Que mes tan estresante, sinceramente no sabría decir si me gustan o no estas fechas, con tanto trabajo se me pasa volando y ni tiempo tengo para disfrutarlas, y menos para preparar un post en condiciones....ya veis que vengo con retraso!! tenía unas cuantas cosas pendientes de editar pero al final me he decantando por un resumen de las recetas ya publicadas a las que podríais echar mano en casa, o simplemente para daros una idea si a estas alturas aún no tenéis claro el menú.

viernes, 27 de noviembre de 2015

Mejillones al horno



El Sábado pasado después de una visita a la plaza de abastos de Cambados me pasé por el puesto de mi cuñada Lidia, si os gusta en buen Marisco os aconsejo que os paséis por el, está mal que presuma pero os aseguro que quedaréis encantados con el pedazo de producto con el que trabajo y sobre todo con el trato.

viernes, 20 de noviembre de 2015

Érase una vez un castillo...... para Nerea




Un año más, y ya van tres, Lorena ha contado conmigo para hacer la tarta de Nerea, su pequeña princesa!! Soy muy sentimental, lo sé, pero cuando alguien valora y confía en tu trabajo, como lo hace Lorena una no puede estar más que inmensamente agradecida, esta pequeñina ya forma parte de mis " niños" y su cumple lo tengo marcado en mi calendario anual, cada año más y mejor!! Así que, no podía dejar pasar la ocasión para dedicarle este post, a ella, a su mamá y al resto de la familia, por supuesto!

viernes, 13 de noviembre de 2015

Salsa Pesto



He dejado por un ratito el fondant aparcado para subir esta receta que hacía tanto tiempo quería preparar, (estoy haciendo una tarta para un cumple muy especial....después de meses de parón obligado me he puesto manos a la obra, así que en el próximo post veréis el resultado! 

Confieso que era la primera vez que la hacía y no será la última!! Salsa Pesto bienvenida a mi cocina!!!

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